| فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
اخت النجم مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 314
رصيدك : 371
السٌّمعَة : 6
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
| موضوع: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الأربعاء يناير 04, 2012 10:57 pm | |
| هلا فيكم جبيباتي :2144: نبدأ بالمقادير طوالي}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} فطائر نصف القمر اولا }} العجين لاتخافون سهله مرررررررررررررررررره كوبين طحين ملعقه صغيره خميره ملعقه صغيره ملح نصف كوب زيت ثلث كوب ماء دافئ تخلط المقادير الناشفه اولا جيدا ثم تضيفي الماء وتعجن جيدا }}}}}}}}}ليش دائما جيدا الا ممتاز وتسيبيها ترتاااح لمدة نصف اوساعه نيجي للحشوه لحم مفروم بصله كبيره ملعقة ملح صغيره فلفل رومي1 بندوره مقطعه مكعبات1 رشة كركم رشة بهارات على كيفك}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} وشطططططططططططططططه حاره طريقة عمل الحشوه رح تستغرق مدة تخمير العجينه يعني}}}}}}}}}}}}}}} تعالوا نعملها سوا تجيبي اللحم وتسلقيه في مويه وملح بببس لمدة عشررين دقيقه وتصفي المويه نبغى اللحمه بسسس لان المويه رح تكون فيها الزيييت اللي مانبغاه وفي مقلاه تحمري البصل وبعض الفلفل الرومي ثم اضيفي اللحم المصفى وتحركيه شوي واضيفي رشة ملح ورشة كركم وحركيه خمس دقائق وشيليه من على النار واضيفي البندوره والفلفل المتبقي والشششطه واخلطيه زيين وخليه على جنب نيجي للعجين تفرغي الهواء اللي فيها بعجنها 5 دقائق وافرديها برشة طحين على سطح مستوي وتكون بسماكة سانتي او اقل وقومي بتقطيعها بقاطعه دائرية الشكل ودخليها الفرن وشووووووووووفي اشراح يصير رح تنتفخ مجوفه يعني خبز منفووووووخ وخلصي العجين كله وبعدها قطعيه انصاف رح يكون مثل الجيب واحشيها بالحشوه المعده مسبقا وبالهنا والعافيه[
عدل سابقا من قبل اخت النجم في الجمعة يناير 06, 2012 5:58 am عدل 2 مرات | |
|
| |
اخت النجم مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 314
رصيدك : 371
السٌّمعَة : 6
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الأربعاء يناير 04, 2012 11:39 pm | |
| | |
|
| |
هيا المزروعي .
الجنس :
عدد المساهمات : 34
رصيدك : 47
السٌّمعَة : 0
الدولة : الامارات
تاريخ التسجيل : 01/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الخميس يناير 05, 2012 3:18 am | |
| مشكووووووووووووووووورة
ربي يسعدك :214: | |
|
| |
اخت النجم مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 314
رصيدك : 371
السٌّمعَة : 6
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الخميس يناير 05, 2012 6:35 am | |
| :02: :02:
:yyrd: الله يحيييك يالغاليه | |
|
| |
موعدنا الجنة مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 104
رصيدك : 112
السٌّمعَة : 1
الدولة : المملكة العربية السعودية
تاريخ التسجيل : 01/01/2012
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الجمعة يناير 06, 2012 3:20 am | |
| :2144: :021: يالغلا مواضيعك روعة مثلك..بارك الله فيك... ومتجددة..استمري الى الامام..جزاك الباري خيرا... | |
|
| |
اخت النجم مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 314
رصيدك : 371
السٌّمعَة : 6
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} السبت يناير 07, 2012 5:17 am | |
| | |
|
| |
أم طيف السعودية مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 469
رصيدك : 552
السٌّمعَة : 5
الدولة : السعودية
تاريخ التسجيل : 26/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الأربعاء يناير 11, 2012 3:50 am | |
| سلمت يدينك يالغاااااااااااااااالية .. | |
|
| |
اخت النجم مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 314
رصيدك : 371
السٌّمعَة : 6
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الأربعاء يناير 11, 2012 7:30 am | |
|
عدل سابقا من قبل اخت النجم في الأربعاء يناير 11, 2012 7:34 am عدل 1 مرات | |
|
| |
جوري .
الجنس :
عدد المساهمات : 39
رصيدك : 46
السٌّمعَة : 1
الدولة : تبوك
تاريخ التسجيل : 01/01/2012
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الثلاثاء يناير 24, 2012 7:54 pm | |
| جزاك الله خير ومنكم نستفيد :0000: | |
|
| |
اخت النجم مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 314
رصيدك : 371
السٌّمعَة : 6
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الثلاثاء يناير 24, 2012 10:39 pm | |
| شكرا اخت ==جوري== | |
|
| |
صمت الحزن .
الجنس :
عدد المساهمات : 124
رصيدك : 137
السٌّمعَة : 2
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 12/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الأربعاء يناير 25, 2012 1:59 am | |
| تسلم الايـــــــــــــادي يعطيكـ العــــافيه | |
|
| |
اخت النجم مشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 314
رصيدك : 371
السٌّمعَة : 6
الدولة : السعوديه
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
| موضوع: رد: فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} الأربعاء يناير 25, 2012 3:34 am | |
|
صمت الحزن يسلمو عالمرور
:qqw:
| |
|
| |
| فطائر نصف القمر }}}}}}}}}}} | |
|